Die ersten Probleme bei der Erhaltung eines alten Autos entstehen bei der Abgasuntersuchung (und da müssen alle ab 01.07.1969 erstmalig zugelassenen Prinzen hin). Vielen Werkstätten fehlen dazu die Einstelldaten. Weiter wichtige Fragen sind beispielsweise:

Wie stark darf (muss!) man die verschiedenen Schrauben anziehen? 

Wie muss die Vorspur nach dem Auswechseln der Spurstangenköpfe eingestellt werden?

Die Listen gibt es auch zum Ausdruck als PDF-Datei.

Für weitergehende Fragen empfehle ich das NSU-Forum von Fredy Schläpfer.